antiseliger.ru

InOut: новые шефы и настроение

Открывшийся летом в Хамовниках ресторан InOut к зиме заметно изменился. Здесь появились два новых шефа и полностью обновленное меню....

Прямая речь // Бьюти-индустрия провожает 2025 год

Представители российской индустрии красоты и фитнеса рассказали «Коммерсантъ Стиль» про свои впечатления от уходящего 2025-го, о планах на новогоднюю ночь и о своих ожиданиях от наступающего 2026 года....

Бегите как от огня: три признака того, что человек рядом желает вам зла

"Про Город"Рядом с некоторыми людьми постоянно возникает странное ощущение дискомфорта. Они не делают ничего очевидно плохого, но после общения остается неприятный осадок. Психологи объясняют: такие персонажи действуют тонко, их токсичность спрятана за вежливостью и улыбками. Распознать их помогают три конкретных признака, пишет канал Просто о жизни и воспитании. Первый маркер – критика в обертке заботы. Человек вроде бы хвалит, но обязательно добавляет ложку дегтя. Вы устроили ужин для друзей, потратили весь день на готовку, а слышите: "Молодец, конечно, постарался... только вот мясо суховато получилось, да и гарнир простоват". Фраза произносится с улыбкой, но удар точный. Это не конструктивная обратная связь – это способ унизить под видом дружеского совета. Такие люди физически не могут сказать просто "отлично" без добавления "но". Им важно показать превосходство, поправить воображаемую корону на собственной голове. Причем это происходит систематически, становится манерой общения. По...

"Пусть они сгниют на ветке, чем уедут в Россию": вот почему у нас нет качественных мандаринов

Про ГородНа юге зима пахнет не снегом, а мандариновой кожурой – так говорит хозяин небольшой цитрусовой фермы, который проводит почти все месяцы с октября по февраль среди деревьев. Его день начинается еще в темноте: пока туристы спят в своих гостиницах у моря, он уже идет по влажной земле между рядами, проверяет, как пережили ночь ветки, не потянул ли ветер пленку на укрытиях и не подмерзли ли самые поздние плоды. Для него это не романтика, а обычная работа, но каждый сезон он все равно ловит себя на мысли, что до сих пор не устал от вида оранжевых шаров на фоне зимнего неба. Свою ферму он получил не из грантовой программы и не купил на кредитные деньги – участок достался от родителей, а первые деревья они высаживали еще в 90‑е. Тогда никто не думал о сертификатах, экспортных поставках и логистике, мандарины продавали прямо с машины у дороги. Сейчас требования выросли: чтобы поставлять фрукты в большие города, нужны документы на землю, лабораторные анализы, маркировка, договоры с опто...